Ouvert en Septembre dernier, l’Iron District est un village de containers de restauration et de vente au détails construit au Kansas. Initié notamment par Rachel Kennedy Cuevas, ce parc de containers est une sorte d’incubateur pour les entreprises alimentaires émergentes. C’est un endroit plus stable qu’un foodtruck, mais beaucoup moins cher que s’il avait été fait dans une structure classique en brique et en béton. Depuis son ouverture, le parc a réussi à trouver son public et attirait aussi bien les travailleurs pour un déjeuner rapide ou un « happy hour » que les personnes souhaitant un endroit agréable pour s’attarder le vendredi et le samedi soir pour manger, boire et faire des achats. Malheureusement, la suite des aventures est aujourd’hui en suspens où le parc risque de voir ses restaurateurs disparaître..
En effet, vous n’êtes pas sans savoir que les Etats-Unis sont aussi durement touchés par le Coronavirus que la France et les autres pays du monde. Nombreux commerces ont déjà ou vont très prochainement mettre la clé sous la porte et les restaurateurs sont également en première ligne.. La propriétaire de l’Iron District s’est récemment exprimée prévoyant déjà d’organiser une grande fête de réouverture. Ne sachant pas quand le confinement sera levé au Kensas, Rachel Kennedy offre la possibilité aux personnes qui le souhaitent, de soutenir les commerçants du parc en adhérant en avance au programme « Container Club ». Ce programme d’adhésion permet à ses adhérents de profiter de repas et boissons gratuitement, de réductions ainsi que d’invitations VIP aux événements qui seront organisés. Ceci permettrait ainsi au parc de générer un peu de revenu immédiat pour aider les commerçants à survivre face au COVID-19.
