Le restaurant UNAGI, va bientôt proposer à la vente ses spécialités asiatiques dans un container maritime, installé sur un parking du quartier de Cheetham Hill, au Royaume-Uni.
UNAGI a été fondée au début des années 2000 par Ralph et Jun. Elle s’est fortement développée ces dernières années, considérée comme « une experte du sushi », l’entreprise a ouvert pas moins de 4 restaurants à Altrincham, Didsbury et Wilmslow. L’entreprise s’est ensuite lancée dans la recherche d’un lieu plus proche du centre-ville, et a donc finalement posé son dévolu sur un parking en bordure du Green Quarter à Cheetham Hill, à seulement 20 minutes de marche du Northern Quarter.
Les amateurs de cuisine asiatique pourront bientôt se garer et déguster leurs plats préférés dans cette zone récemment transformée, équipée de containers industriels, d’une cour fermée et de sièges extérieurs pour manger sur place. Il sera également possible pour les consommateurs de commander des plats à emporter et de venir les retirer sur place 7 jours sur 7.
Pour le moment, il y n’y a pas de date officielle concernant l’ouverture du nouveau restaurant UNAGI dans le container maritime du quartier de Cheetham Hill.