Le célèbre hôtel londonien Stow-Away Waterloo, construit à partir de containers maritimes a été nominé pour le prix européen du tourisme durable.
Situé dans le quartier de Waterloo à Londres, le Stow-Away Waterloo a été construit sur un terrain laissé vacant suite aux dégâts causés par les bombes pendant la Seconde Guerre mondiale et appartenant à l’opérateur ferroviaire national. Souhaitant construire leur hôtel sur ce terrain laissé en friche, les propriétaires de l’hôtel ont présenté leur projet d’hôtel modulaire composé de pas moins de 29 containers maritimes répartis sur 5 étages en 2016, deux ans plus tard, l’hôtel ouvrait ses portes au public.
Au rez-de-chaussée, se trouve un bar à vin qui propose également un service de restauration avec des plats préparés par un chef. Concernant les chambres, elles ont une surface de 18 m², et sont équipées d’une kitchenette, d’un lit king size et d’une salle de bain avec les produits de luxe fournis. Les chambres sont revêtues d’un bardage en bois respectueux de l’environnement.
En choisissant de construire leur hôtel à partir de containers maritimes, leur redonnant ainsi une seconde vie, les propriétaires du Stow-Away Waterloo ont fait le choix d’utiliser des matériaux qui respectent la terre, l’environnement et l’écosystème de la région, permettant ainsi d’avoir un bâtiment avec un impact positif sur l’environnement. En plus d’utiliser des matériaux biosourcés, le toit de l’hôtel est équipé de panneaux solaires qui réinjectent dans le réseau national tout excédent d’électricité non utilisé dans le bâtiment. L’hôtel dispose également d’unités de climatisation et d’hydroélectricité qui recyclent et font recirculer l’énergie entre les systèmes de chauffage et d’eau chaude, ce qui permet de créer une réelle efficacité énergétique et de réduire tout gaspillage inutile.
Concernant la gestion des déchets, l’hôtel travaille avec l’entreprise First Mile, une entreprise environnementale britannique basée à Londres, qui travaille avec les entreprises pour réduire leur impact sur le climat grâce à des services tels que les déchets, le recyclage et les énergies renouvelables. Ainsi, des bacs de recyclage ont été placés dans toutes les chambres pour faciliter le tri des déchets par nos clients, les déchets de l’hôtel et du restaurant sont également recyclés. Le Stow-Away Waterloo veille également à limiter l’utilisation du plastique à usage unique, ainsi l’hôtel ne propose pas de produit miniatures, mais de grandes bouteilles rechargeables pour le shampoing et le gel douche.
Enfin, l’hôtel s’engage également à planter un arbre au Royaume-Uni grâce à son partenaire caritatif Trees for Cities, pour chaque réservation effectuée.
C’est donc grâce à ces nombreux engagements pour l’environnement que l’hôtel a eu l’honneur d’être nominé aux GrINN Awards 2022 dans la catégorie « Meilleur aparthotel durable en Europe » et « Meilleur hôtel urbain durable ». Selon Ignacio Merino, le directeur général de Quartz Inn Hotels, l’organisateur du prix : « L’objectif principal de ces prix est de promouvoir les bonnes pratiques durables dans le secteur de l’hôtellerie et de sensibiliser le grand public à l’impact des activités d’hôtellerie et de tourisme sur l’environnement. »
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Source : https://www.stow-away.co.uk/ – https://www.circularonline.co.uk/news/news-in-brief-london-hotel-made-from-recycled-shipping-containers-nominated-for-sustainability-award/