Aujourd’hui, nous allons vous parler du Sandlot Southeast qui est le nouveau bar à cocktails et jus pressé ayant pris place sur un terrain de 465 m² dans le Navy Yard à Washington. Installé depuis seulement quelques semaines, le Sandlot Southeast est devenu le nouvel endroit tendance où se retrouver en journée ou le soir entre amis ou en famille. Victime de son succès, le bar a d’ailleurs dû prévoir un système de réservation en ligne mi-octobre afin de respecter les gestes barrières.
Disposant d’un immense chapiteau permettant aux clients de s’abriter en cas de mauvais temps, le Sandlot Southeast peut accueillir jusqu’à 36 personnes à raison de 6 personnes sur 6 tables de pique-nique. Covid oblige, les responsables du bar ont donc dû s’adapter aux conditions et règles d’hygiène instaurées dans le pays en réduisant ainsi sa capacité d’accueil. En outre, toujours par rapport aux restrictions imposées, le bar ne peut accueillir de musique en direct, les niveaux de bruit doivent être réduits au minimum et les clients assis ne sont pas autorisés à se lever pour danser.
Le projet a débuté sous le nom de Sandlot Southwest en 2018, lorsque les partenaires Ian Callender et Kevin Hallums ont voulu profiter du battage médiatique autour du MLB All-Star Game au National Park. Ian Callender est propriétaire de l’entreprise de conception d’événements Suite Nation et a cofondé Blind Whino (aujourd’hui Culture House), la galerie d’art à but non lucratif et l’espace de fête à l’intérieur de l’église historique Friendship Baptist Church, à Southwest, où se trouve une fresque. Il est membre artiste de la Commission sur la vie nocturne et la culture de Washington.